Smoothie vert kale ananas (Version imprimable)

Boisson vitaminée mêlant kale, ananas, banane et jus d’orange pour un goût frais et nutritif.

# Ingrédients:

→ Légumes verts

01 - 2 tasses de feuilles de kale, tiges dures retirées et grossièrement hachées

→ Fruits

02 - 1 tasse de morceaux d'ananas frais ou congelés
03 - 1 banane mûre, épluchée

→ Liquides

04 - 1 tasse de lait d'amande non sucré (ou autre lait végétal)
05 - 1/2 tasse de jus d'orange (frais pressé de préférence)

→ Ingrédients facultatifs

06 - 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)
07 - 1 cuillère à café de gingembre frais râpé (facultatif)
08 - 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sirop d'érable (facultatif)

→ Glace

09 - 1/2 tasse de glaçons (facultatif)

# Préparation:

01 - Placer le kale, l'ananas, la banane, le lait d'amande, le jus d'orange et tous les ingrédients facultatifs désirés (graines de chia, gingembre, miel ou sirop d'érable) dans le bol du mixeur.
02 - Mélanger à haute vitesse pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à l'obtention d'une consistance parfaitement lisse et homogène.
03 - Incorporer les glaçons et mélanger de nouveau jusqu'à ce que le smoothie soit bien froid et mousseux.
04 - Goûter le mélange et ajouter du sucre ou du sirop d'érable supplémentaire si nécessaire selon vos préférences.
05 - Verser le smoothie dans des verres et déguster sans attendre pour profiter de tous ses bienfaits nutritionnels.

# Conseils de pro:

01 -
  • C'est une façon délicieusement trompeuse de manger des légumes sans s'en rendre compte
  • Le mélange ananas-banane rend le kale totalement imperceptible
02 -
  • Un blender peu puissant laissera des morceaux, alors mixez plus longtemps
  • Les glaçons rendent la texture plus onctueuse que vous ne l'imaginez
03 -
  • Congelez vos bananes trop mûres en tranches, elles seront toujours prêtes
  • Nettoyez votre blender immédiatement après, le kale sèche et colle